武汉厨乐家食品机械有限公司面条机设备的使用方法
### 一、准备工作
**放置机器**：将面条机放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳可靠。
**检查部件**：认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理。同时，检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。
**确认电源**：检查电源电压是否与面条机的使用电源相符。
### 二、操作步骤
**空运转检查**：在正式使用前，应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。
**调整制面模式**：根据需要选择适当的制面模式，无论是细面、宽面还是特殊规格的面条，都可以通过简单的调节来实现。
**开始入面**：将面粉缓缓加入进料口，注意手与轧辊应保持适当距离，避免将手带入轧辊内。同时，不可用木棒等工具协助入面，以免导致人身伤害和机器损坏。
**出面收集**：面条会从出条口自动送出，用容器或直接用手（需小心）接住面条。
### 三、维护保养
**定期润滑**：各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次。
**检查皮带**：经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。
**防锈处理**：机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。
**断电清洁**：擦拭机器时必须切断电源，且所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
综上所述，使用武汉厨乐家食品机械有限公司的面条机设备时，应遵循正确的操作步骤，并注意日常的维护保养，以确保机器的长期稳定运行和延长使用寿命。
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